10 uundværlige madoplevelser til Copenhagen Cooking
Udgivet d. 16 august 2023
Copenhagen Cooking - danmarks største madfestival - byder på et hav af fantastiske og smagfulde madoplevelser, langbordsmiddage og fællesspisninger. Se med lige her, hvor vi har samlet 10 uundværlige oplevelser du kan nyde under Copenhagen Cooking. God fornøjelse og glæd dig til at sætte sanserne på eventyr i en verden af gastronomi.
Fromberg – Rejs jorden rundt med kartoflen

Fromberg, København V
Hele ugen: 18. - 20. aug. & 22. - 27. aug kl. 19-21
Tag med til en økologisk og uformel middag i hjertet af Vesterbro. Som en del af Copenhagen Cooking inviterer spisestedet Frombjerg til 6 delevenlige serveringer med fokus på den fantastiske spise kartoflen og dens udbredelse.
Find eventet her
Fries & Beyond – Belgisk mad, du ikke kan udtale på Gaarden & Gaden

Gaarden & Gaden, København N
Hele ugen: 18. - 25. aug, 17:30-21:00
Vær med til en velsmagende Belgisk aften på Gaarden og Gaden, når restaurantens Belgiske Køkkenchef inviterer på mad fra sit hjemland. Her præsenterer de en belgisk menu, hvor pomfritten - som stammer fra Belgien - indgår som en del af det fantastiske måltid.
Find eventet her
Frederiksberg Høstfest

Frederiksberg Allé, Frederiksberg
18. aug kl. 17-21
Vær med til en fantastisk langbordsmiddag på Frederiksberg Allé og den længe ventede Høstfest, hvor anerkendte og dygtige restauranter og restauratører inviterer til en smagfuld middag under stemningsfulde og sommerlige omgivelser. Der er garanteret forrygende samvær og overdådige madoplevelser. Du kan blandt andet spise med, når restaurant Lola byder på en vegetarisk menu, der hylder sommeren.
Find eventet her
Krebsegilde hos Restaurant Gemini

Restaurant Gemini, København V
22. aug kl. 17, 17:30, 18, 18:30, 19, 19:30, 20:30 & 21
Tag med når Restaurant Gemini inviterer til krebsegilde med Københavns formentlig bedste udsigt over Sankt Jørgens sø. Temaet for aftenen er overvejende ny-nordisk med fokus på den enkelte råvares potentiale. Der er garanteret fantastiske dufte og smage, når maden kommer på bordene, i den gemte oase bag Gl. Kongevej.
Find eventet her
Babettes Gæstebud - en middag, du sent glemmer

Festivalspladsen, Israels Plads, København K
24. aug kl. 16-22
Vær med til en overdådig og eksklusiv aften, når Babetts Gæstebund byder på en unik middagsoplevelse med 14 retter fyldt med kærlighed, overflod og forkælelse. Du bliver hentet og kørt til deres smukke private dining-lokaler i Rødovre. Her serverer de et hav af små og store retter, med sæsonens bedste lokale råvarer. Fra ende til anden tages du i Babettes favn, så du kan hengive dig selskabet og oplevelsen.
Find eventet her
Kartoffelmiddag og paneldebat, H15 x GastroFutura

H15 Food & Culture, København V
23. aug kl. 17-21:30
Vær med til at hylde kartoflen og kom til middag på H15 i hjertet af Kødbyen og nyd en delikat kartoffelmiddag og en times veloplagt paneldebat om kartoflens fremtid.
Find eventet her
Surdejspizza for hele familien med II Fornaio og Thomas Alcayaga

Adelgade 12, København K
23. & 24. aug, kl. 16 & 18
Børn og deres forældre inviteres til et par hyggelige og lærerige timer med madmand og gastronomisk gøgler Thomas Alcayaga og Il Fornaio, det kompromisløse bageri med italienske rødder. Her kan I glæde jer til at kaste jer ud i pizzaens kunst og bygge jeres helt egne surdejspizzaer.
Find eventet her
Meningsfuld middag med Junkfood

Junkfood, København V
24. aug. kl. 18-20
Vær med til en særlig aften, når Junkfood - der hver dag uddeler 300 gratis måltider til gadens folk - inviterer til festmiddag på Halmtorvet lige ved Kødbyen. Her kan du med dine venner eller familie spise en dejlig midddag med mennesker, der lever deres hverdag på gaden - og samtidig høre om livet som hjemløs. Når du køber en billet, giver du samtidig en billet til en hjemløs, som har mulighed for at spise med.
Find eventet her
Langbordsmiddag på Gl. Strand

Gammel Strand, København K
25. aug, 18-22
Tag med til fællesspisning og Langbordsmiddag på Gammel Strand under åben himmel. Her har du en unik mulighed for at være en del af et skønt fællesskab og naboskab på en af Københavns unikke pladser. Du kan vælge mellem tre forskellige bordsektioner med tre forskellige skønne værter: Botique Emilia, Medvind & Friends og THEO.
Find eventet her
Smørrebrødets dag 2023

Festivalpladsen, Israels Plads, København K
26. aug kl. 11:30-19
Vær med når nogle af landets bedste smørrebrødsrestauranter endnu engang indtager Festivalpladsen og byder velkommen til Smørrebrødets Dag 2023, hvor den traditionsrige spise, skal hyldes. Her er der mulighed for at smage klassiske og moderne fortolkninger af smørrebrødet.
Find eventet her