Days Of Tasting 2026 i København - en måned med madoplevelser

I februar 2026 vender Days Of Tasting tilbage i København og giver vinteren et kulinarisk løft. Over en hel måned åbner Sovino dørene til deres restauranter med særlige menuer, skabt til lejligheden med fokus på smag og godt håndværk.Her handler det ikke om at nå det hele, men om at tage sig tid til gode restaurantoplevelser - én ad gangen.

En måned med plads til nysgerrighed

Festivalen strækker sig over hele februar og gør det nemt at opleve restauranter i et roligt tempo. Der er plads til både spontane hverdagsbesøg og planlagte middage, og til at prøve nyt eller vende tilbage til velkendte favoritter.

Festivalmenuer i flere prisklasser

Days Of Tasting 2026 byder på menuer i flere prisklasser, så der er mulighed for både den korte middag og det lidt større måltid. Menuerne er sammensat særligt til festivalen og giver et klart indblik i restauranternes stil - uden at kræve hverken en hel aften eller et stort budget.

Mange udtryk - samme by

Selvom restauranterne alle er en del af Sovino, spænder oplevelserne bredt. Under Days Of Tasting mødes klassiske bistroer, internationale køkkener og mere moderne restaurantoplevelser på tværs af København.

Et øjebliksbillede af Københavns restaurantscene

Days Of Tasting 2026 giver et aktuelt indblik i byens restaurantliv og viser, hvordan smag, kvalitet og tilgængelighed kan gå hånd i hånd - stille og roligt, bid for bid.

Se alle deltagende restauranter og book dit bord her