Kultur i kalenderen X Gastronomi 📆🍽️

Copenhagen Cooking 2025: En kulinarisk fest i hjertet af København

Fra den 15. til 24. august 2025 forvandles København til en gastronomisk legeplads under Copenhagen Cooking & Food Festival. Med over 100 events spredt over hele byen byder festivalen på alt fra langbordsmiddage og madmarkeder til internationale workshops og smagsoplevelser. I år er løget i fokus, og festivalen byder på en ny konkurrence: Pizza Champion Cup DM 2025, hvor landets bedste pizzaioloer konkurrerer i to kategorier.

Bajer & Rejer på Broens Street Food

Den 22. og 23. august kan gæsterne nyde en cremet rejemad fra Rørt, lavet med håndpillede rejer i en let kartoffel- og blomkålsmayo med løvstikke og purløg, serveret på ristet rugbrød og toppet med sprøde ristede løg. Sammen med retten serveres en iskold Broens Pilsner fra Flying Couch Brewing. Arrangementet finder sted fra kl. 11:30 til 20:00 begge dage, og der er fri entré.

‍

Wine & Walk x Kjær & Sommerfeldt

Vinelskere kan glæde sig til "Wine & Walk x Kjær & Sommerfeldt" den 22. august. Denne guidede vinsmagning tager deltagerne med på en tur gennem Vesterbro, hvor de får smagt på udvalgte vine fra Kjær & Sommerfeldt. Arrangementet varer fra kl. 17:00 til 19:00 og kræver tilmelding.

Praktisk information

• Festivaldatoer: 15.–24. august 2025
• Hovedområder: Kødbyen og Israels Plads
• Billetter: De fleste events kræver tilmelding via festivalens officielle hjemmeside
• Officiel hjemmeside: www.copenhagencooking.dk

Uanset om du er madentusiast, vinelsker eller bare på udkig efter en god tid med vennerne, byder Copenhagen Cooking & Food Festival 2025 på noget for enhver smag. Sørg for at planlægge din deltagelse i god tid og vær en del af denne kulinariske fejring i København.

‍

Husk at få kulturen i kalenderen!

Let's gogo!