Copenhagen Cooking 2026 løber 21.-30. august med over 100 events. Se programmet dag for dag, de ni gratis events og priserne fra 20 kroner.

Copenhagen Cooking 2026: program og alle datoer

Copenhagen Cooking 2026 løber 21.-30. august med over 100 events. Se programmet dag for dag, de ni gratis events og priserne fra 20 kroner.

Copenhagen Cooking 2026: program, priser og de bedste events

Copenhagen Cooking løber fra fredag den 21. til søndag den 30. august 2026 med over 100 events i hele København og på Frederiksberg. Priserne går fra nul kroner til knap to tusind, årets råvare er æblet, og venskabsregionen er Istrien. Programmet er ude, og billetterne er i salg.

Festivalen har ikke ét festivalområde. Den breder sig ud over byen, fra restauranter og bryggerier til havne, haver og gårdrum, og du kan sagtens nøjes med ét enkelt event.

(Foto: Alec Andreev © - "Den store søndagsfrokost")

(Foto: Alec Andreev © - "Den store søndagsfrokost")

Æblet er årets råvare, og Istrien er årets venskabsregion

For første gang har Copenhagen Cooking valgt en frugt som årets tema. Æblet går igen gennem hele programmet: BaneGaardens dessertbord den 23. august, Aarstidernes hyldest til æblet og den danske sommer den 26., langbordsmiddagen på det originale Carlsberg-bryggeri samme aften, Appetite Studios syvretters "Verden er min frugthave" den 27. og 28., og en æble-kimchi-workshop hos Kala den 29.

Istrien, halvøen mellem Kroatien, Slovenien og Italien, er kendt for olivenolie, trøfler og vin, og den fylder en pæn del af programmet. Fromberg holder istrisk grillfest med Lidkoeb, der er en fireretters frokost på vandet med smagen af Istrien, og den 28. august ligger "Fra trøffel til Teran" - en istrisk sommeraften i havnen.

Programmet dag for dag

Her er de mest markante events fordelt på dagene. Priserne er dem, der står på festivalens billetportal nu, og flere sælger hurtigt ud.

Fredag 21. august - åbningsdagen

Frederiksberg Høstfest åbner festivalen med syv restauranter på én aften, hver med sin egen menu til 295 kroner: Bjørnekælderen, Ewalds Brasserie, JUMA, Restaurant ALF, Restaurant Radio, Sans Souci og Sommersko. Man vælger ét sted og bliver der - det er ikke en gadefest, man vandrer rundt til.

  • Anarkistisk Beer Cruise x Copenhagen Cooking - 150-195 kr.
  • Langbordsmiddag i Museumshaven på Designmuseum Danmark - 499 kr. Spiller også lørdag.

Lørdag 22. til torsdag 27. august

  • Langbordsmiddag i Mjølnerparken lørdag 22. - 50-100 kr. Festivalens billigste langbord.
  • Vilde Pinde, bålmiddag med restaurant SANK lørdag 22. - 350 kr.
  • BBQ og øl fra Royal Unibrew i Kødbyen lørdag 22. - 300 kr.
  • BaneGaardens æble-dessertbord søndag 23. - 125-245 kr.
  • Blindsmagning af is hos Kødbyens Is, 23.-27. - 156 kr.
  • Folk Kombucha, bryggeritur og smagning tirsdag 25. - 185 kr.
  • Æblet falder ikke langt fra bryggeriet, Home of Carlsberg onsdag 26. - 495 kr.
  • Skolehavefest med Rødderne torsdag 27. - 125-200 kr. Familievenlig.
  • BaneGaardens Seafood Feast torsdag 27. - 325 kr.

Fredag 28. til søndag 30. august - festivalens tungeste dage

Den sidste weekend samler festivalen sig i Kødbyen, og det er der, der er mest i gang inden for gåafstand.

  • Festivalpladsen i Kødbyen, 28.-30. - gratis.
  • Lav dine egne dumplings hos Hot Pot Republic fredag 28. - 535 kr.
  • Madværksted: kødsovs med kærlighed, 28.-30. - 20 kr. Festivalens billigste billet.
  • Mikkel Fruergaard og Michael Skretting på Fiskerizakajaen fredag 28. - 995-1.990 kr. Festivalens dyreste.
  • Smørrebrødets Dag lørdag 29. klokken 11-13, Flæsketorvet 45 - 220 kr. i forsalg inklusive en festivalcider.
  • Nørrebro Spiser, langbordsmiddag lørdag 29. - 327 kr.
  • Olivenoliesmagning og langbordsmiddag lørdag 29. - 399 kr.
  • Æble-kimchi workshop med Kala lørdag 29. - 395 kr.
  • Masterclass med Adam Price og Gastrotools søndag 30. - 299 kr.
  • BaneGaarden goes Balkan søndag 30. - 265 kr.
  • Vær dommer i en burgerkonkurrence med topkokke søndag 30. - 349 kr.

Smørrebrødets Dag er blevet et selvstændigt tilløbsstykke. Vi har en hel guide til dagen med alt om markedet i Kødbyen - selve markedet er gratis at gå ind til.

Hvad det koster

Ni events koster ingenting

Copenhagen Cooking har ry for at være dyr, men der er faktisk en hel del, du kan gå til uden billet. Festivalpladsen, markedspladsen og Nørrebro Bryghus' festival lounge er gratis alle tre dage i Kødbyen. Det samme gælder La Focacceria, der hæver focaccia langsomt hele weekenden, Gastrotools' fredagsbar med luksus-toast den 28., et social run gennem byen samme dag, farmers market i Marketenderiet i Valby den 29., smagning af portugisisk vin og olivenolie hos La Speciosa hele festivalen igennem - og markedet til Smørrebrødets Dag.

De billigste billetter

Og så er der dem, der koster mindre end en frokost i byen:

  • Madværksted: kødsovs med kærlighed - 20 kr.
  • Langbordsmiddag i Mjølnerparken - 50-100 kr.
  • Medborgercentret Nordens Plads - 65 kr.
  • Skolehavefest med Rødderne - fra 125 kr.
  • BaneGaardens æble-dessertbord - fra 125 kr.
  • Øl-musik-bingo med Peech - 149 kr.
  • Slibekursus hos Gastrotools - 150 kr. Lær at slibe dine knive.
  • Masterclass hos Stauning Whisky - 150 kr.

Midterfeltet - langbordsmiddage og smagninger - ligger mellem 200 og 500 kroner. De dyreste stjernemiddage går op til knap 2.000.

Langbordsmiddagene er festivalens signatur

Skal du kun nå én type event, så tag en langbordsmiddag. Man sætter sig ved et bord med fremmede og rejser sig tre timer senere med nye bekendtskaber, og det er den oplevelse, festivalen er bygget op om.

I år er der langbord i Museumshaven den 21. og 22. august til 499 kroner, i Mjølnerparken den 22. til 50-100 kroner, på Nørrebro den 29. til 327 kroner og med olivenolie fra Istrien samme dag til 399. "Røg, fade og langbord" hos Bar Deco den 29. ligger på 195-395 kroner.

De sælger hurtigt ud. Med fire dage til festivalen er det nu, du skal booke - ikke i weekenden.

Andre madfestivaler i samme periode

Copenhagen Cooking er ikke den eneste madfestival i sensommeren. Ligger du ikke i hovedstaden, er der noget tættere på:

Sådan får du mest ud af de ti dage

  • Book nu, ikke i weekenden. De populære middage er væk længe før festivalstart.
  • Bland dyrt og billigt. En stjernemiddag og et madværksted til 20 kroner giver to helt forskellige oplevelser af den samme festival.
  • Tag én ting på en hverdag. Weekenderne er pressede, hverdagsaftenerne er roligere og lettere at få plads til.
  • Vælg efter bydel, ikke efter menu. Programmet er spredt over hele byen, og der er ofte noget i gåafstand.
  • Kig efter æblet. Vil du have festivalens røde tråd, så følg årets råvare gennem programmet.

Flere ting at lave i byen de dage finder du i vores oversigt over events i København.

Flere oplevelser

Programmet er ude, billetterne er i salg, og de gode langbordsmiddage forsvinder først. Vi opdaterer siden, hvis der kommer flere events til inden festivalstart.

Hent gogo-appen og gem de events, du vil nå - så mister du ikke overblikket i et program med over hundrede muligheder.

Let’s gogo!

Vil du have mere gogo?

Med gogo appen kan du
Flueben-ikon
Finde +100.000 events i hele danmark
Flueben-ikon
Få personlige anbefalinger
Flueben-ikon
Søge på datoer, kategorier m.m.

Se vores
lignende artikler.

gogo-ikon i grøn

Få vores guides direkte på din mail!

Gå ikke glip af fede events omkring dig, og få dem sendt direkte til din indbakke.

Thank you! Your submission has been received!
Oops! Something went wrong while submitting the form.

Følg os på
instagram.

@gogo.kultur