Når efteråret sætter ind, åbner Dining Week 2025 dørene til en af Danmarks største madoplevelser. Fra den 10. til 19. oktober kan madglade gæster opleve ti dage med særlige menuer til faste priser. Festivalen er en årlig fejring af gastronomien, hvor restauranter i hele landet tilbyder unikke smagsoplevelser, og i år er der hele 17 fynske restauranter på programmet.
Når efteråret sætter ind, åbner Dining Week 2025 dørene til en af Danmarks største madoplevelser. Fra den 10. til 19. oktober kan madglade gæster opleve ti dage med særlige menuer til faste priser. Festivalen er en årlig fejring af gastronomien, hvor restauranter i hele landet tilbyder unikke smagsoplevelser, og i år er der hele 17 fynske restauranter på programmet.
Dining Week er Nordens største restaurantfestival, som finder sted to gange om året. Konceptet er enkelt: restauranterne tilbyder enten en 3-retters menu, fem serveringer eller en tastingmenu til en fast pris. Det giver gæsterne en enestående mulighed for at prøve kræfter med nye steder eller genbesøge velkendte favoritter – og altid til en attraktiv pris.
På Fyn byder festivalen på en bred vifte af oplevelser. Nogle restauranter præsenterer klassiske danske retter med lokale råvarer, mens andre udforsker det moderne og internationale køkken. Fra hyggelige kroer til moderne byrestauranter – der er noget for enhver smag.
Hos Mam i Odense mødes franske teknikker med fynske råvarer. Her kan man nyde en fisk, der smelter på tungen, og en schnitzel, der både er hyggelig og elegant. Måltidet afsluttes med en lun æblekage, hvor brunsviger-is og crumble gør den til en lille, perfekt overraskelse.
Amaro byder på varme, fyldige smagsoplevelser, hvor simreretter og krydrede noter mødes. Fra aromatiske supper til mørt kød med risotto og afsluttende frugtige desserter, bliver hver bid en lille rejse til sydens køkken – midt i Odense.
Mitchells kombinerer hyggelig hjemlighed med finesse. Fløjlsbløde supper, langtidsbraiseret kød med årstidens grønt og en dessert med fynske æbler og honning gør middagen til både en smags- og hjerteoplevelse.
Gordon tager Dining Week til nye højder med små overraskelser, der leger med smag og tekstur. Fra frisk, sprød start til kreativ sushi og en dessert med sprøde elementer og fløjlsblød sorbet – hver servering er en oplevelse i sig selv.
På Fyn deltager i alt 17 restauranter i Dining Week 2025, fra livlige byrestauranter i Odense til hyggelige spisesteder i rolige omgivelser på landet.
Gå ikke glip af fede events omkring dig, og få dem sendt direkte til din indbakke.
Hold dig opdateret på seneste events, nyheder og arrangementer i nærheden af dig.
